A téli hidegben általában több és magasabb kalóriájú ételt fogyasztunk, s mellé az átlagosnál kevesebbet mozgunk. Ennek következménye a felesleges kilók mellett a fáradtság, energiahiány, emésztési panaszok, a májban szaporodó epekövek és a gyorsuló öregedés. De mi köze lehet a májnak és az epének az öregedéshez?